地域の資源を活かす暮らし方~タルマーリーに学ぶ@亀岡

京都市の西隣のトカイナカ、亀岡市で地域資源の活用を考える 鳥取県智頭町で野生の菌で醸すパン、地ビール&カフェ を運営する「タルマーリー」の渡邉格氏をお迎えし、 トカイナカ、亀岡のまちの活性化を考えます。 … 続きを読む 地域の資源を活かす暮らし方~タルマーリーに学ぶ@亀岡